ワインパーティーをしよう!でもはじめてだから不安・・・な場合は? ワイン愛好家初心者の皆さん、ワインライフを楽しんでいますか? 何度も買ってしまうような、お気に入りのワインは見つかりましたか? 「このワイ […] 続きを読む 2022年10月27日2023年1月29日ワインの基礎知識、ワインライフBy ヴァンドール
サンジョヴェーゼとは?基礎知識と味わいの特徴、合わせる料理 サンジョヴェーゼ(伊:Sangiovese)は、イタリアで一番多く栽培されている赤ワイン用の品種です。 エミリアロマーニャ州からラツィオ州に至るイタリア […] 続きを読む 2022年10月25日ブドウ品種、ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部
マスカット・ベーリーAとは?基礎知識とワインの特徴、合わせる料理 マスカット・ベーリーA(Muscat Bailey A )は日本の新潟県が原産の黒ブドウ品種です。 日本国内で栽培されている赤ワイン用のブドウ品種として […] 続きを読む 2022年10月23日2022年10月23日ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部
ミュジニー グラン・クリュとは?基礎知識と味わいの特徴,合わせる料理 ミュジニー(仏:Musigny)は、フランス・ブルゴーニュ(仏:Bourgogne)地方コート・ドール(仏:Cote d’Or)の北側、コート・ド・ニュ […] 続きを読む 2022年10月23日2022年12月31日ワインの基礎知識、世界の高級ワインBy ぶるぴの
ポムロール ワインとは?基礎知識と味わいの特徴,合わせる料理 ポムロール(Pomerol)はボルドーワインの中でも最も小さな地区のひとつながらも、最高評価のワインを産み出す産地です。 ボルドー地方、右岸エリアのリブ […] 続きを読む 2022年10月21日2022年10月22日ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部
ワインのAOCとは?フランスワインの格付けを知ろう! AOCは、Appellation d’Origine Controlee (アペラシオン・ドリジヌ・コントローレ)の略で、ワインの原産地呼称 […] 続きを読む 2022年10月21日2022年10月21日ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部
ヴィンテージチャート 2015年|ボルドーとブルゴーニュ 2015年はフランス ワインに評価が全体的に高いヴィンテージです。 7月の猛暑により干ばつがみられた地域もありましたが、ブドウがよく熟しフランス全体で収 […] 続きを読む 2022年10月21日2022年10月21日ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部
【ジュヴレ・シャンベルタンの格付け】基礎知識の解説とワインの違い 「ジュヴレ・シャンベルタン(仏:Gevrey-Chambertin)」は、フランス・ブルゴーニュ(仏:Bourgogne)地方、コート・ドール(仏:Co […] 続きを読む 2022年10月18日2022年11月5日ワインの基礎知識By ぶるぴの
キャンティ ワインとは?基礎知識とブドウ品種、味わいの特徴と合わせる料理 キャンティ(Chianti)はイタリア共和国、トスカーナ州中央部のキャンティ地方で生産されるワインです。 歴史的にはフィアスコと呼ばれる藁で包まれたボト […] 続きを読む 2022年10月18日2022年11月17日ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部
ジュヴレシャンベルタンとは?基礎知識とブドウ品種、味わいの特徴と合わせる料理 ジュヴレシャンベルタン(Gevrey-Chambertin)は、フランス、ブルゴーニュ地方、コートドニュイのワインです。 同名の村がディジョンから南に1 […] 続きを読む 2022年10月17日2022年11月5日ワインの基礎知識By ワインブックスメディア編集部