【シュラムスバーグ】ホワイトハウス御用達スパークリング
【最終更新日】2023年1月31日 ところでみなさん、アメリカのスパークリングワインを飲んだことはありますか？ 〝スパークリングワインと言えばシャンパン […]
続きを読む月: 2023年1月
新潟県のワイン｜基礎知識とワインの特徴、主なワイナリー
【最終更新日】2023年2月9日 米どころ、日本酒のイメージが強い新潟県ですが、ワイン造りの歴史は古く、1890年には日本ワイン史上の重要人物、「日本ワ […]
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【ワイン合う！ チキンサラダのクラブサンド】家庭でワインを楽しもう！
【最終更新日】2023年1月29日 今日は残り物のローストチキンを使った、ボリュームのあるクラブサンドイッチを紹介します。 欧米では、感謝祭やクリスマス […]
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【味や製法の違い】シャンパンと世界のスパークリングワイン
【最終更新日】2023年1月24日 みなさん、スパークリングワインはお好きですか？ 〝泡〟って最初の一杯に乾杯するだけで気持ちが明るく、そ […]
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【トムヤムクン鍋に合う泡ワイン】自宅でワインを楽しもう！
【最終更新日】2023年2月11日 まさにシーズン真っ盛り、大活躍のお鍋！皆さんはご家庭でどのようなお鍋を楽しんでいますか？ 今日は、さっぱりとしていな […]
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山形県のワインの基礎知識｜歴史と主なワイン産地、生産者
【最終更新日】2023年2月9日 果樹栽培が大変盛んなフルーツ王国山形。 ブドウの生産量は全国3位、そして日本ワインの生産量は山梨、長野、北海道に続く全 […]
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【製法と部位】赤ワイン・白ワイン・ロゼワインの本当の違いって？
【最終更新日】2023年1月13日 ワインには赤ワインと白ワインがありますが、その違いは何でしょうか？ 基本的に、赤ワインは黒ブドウ（ピノ・ノワール、カ […]
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ネゴシアン・マニピュランとは？意味・基礎知識と代表的な銘柄
【最終更新日】2023年1月13日 ネゴシアン・マニピュラン(Negociant-Manipulant 以下NM)はフランスのシャンパーニュ製造業の形態 […]
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【SHOKICHIさんワインエキスパート】グラスの持ち方が本格的でエモい
【最終更新日】2023年1月4日 毎年お正月元旦に放映される”芸能人格付けチェック”。 この番組はワインファンであれば毎年楽しみにしている人も多いかもし […]
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