バローロのMGAとは|代表的なMGA イタリアワインを代表し、「ワインの王」であり「王のワイン」と称されるバローロ。 長い歴史を誇るワインですが、近年新たな流れが起こっています。それがMGA […] 続きを読む 2023年11月15日2023年11月25日ワインの基礎知識By 前場亮
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ツバキラベル試飲レビュー こんにちは。ワインブックスの前場です。 ワインブックスチャンネルのコンテンツ作成で久しぶりにオーボンクリマのピノノワールを飲みました。 多分20年ぶりく […] 続きを読む 2022年10月25日2023年8月9日レビューBy 前場亮
【ワインエキスパート意味ない】あなた今検索しましたよね考えなおしてもらえます? こんにちは。ワインブックスの前場です。あなたいま「ワインエキスパート 意味ない」で検索しましたよね。 僕はインターネットが得意なので、「そのキーワードを […] 続きを読む 2022年10月20日2023年1月25日ソムリエ試験・ワインエキスパート試験By 前場亮
クロドヴージョの畑の位置と所有者、リューディ クロドヴージョの畑の位置と所有者、リューディ クロドヴージョはコートドニュイ最大の特級畑ですが、面積が広く50ヘクタール強に及びます。 これを80以上の […] 続きを読む 2022年10月16日2022年10月16日ワインの基礎知識By 前場亮
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の5日前に読む記事 こんにちは。ワインブックスの前場です。いよいよ来週にはソムリエ試験、ワインエキスパート試験の二次試験があります。 既にWBSでは9月10月とこれまで毎週 […] 続きを読む 2022年10月14日2022年10月15日ソムリエ試験・ワインエキスパート試験By 前場亮
【六本木イタリアン ラ ブリアンツァ】価格と料理、ドレスコード 六本木にあるイタリアンレストラン「ラ・ブリアンツァ」はおしゃれでセンスのいいお料理をリーズナブルに味わえます。 六本木のイタリアンというとどうしても「高 […] 続きを読む 2022年10月13日2022年10月14日レビューBy 前場亮
ワインの”マリアージュ”とは?基本のマリアージュと具体例の解説 こんにちは。ワインブックスの前場です。 今回は、ワインブックスチャンネルでもよく聞くキーワード「マリアージュ」について、その基礎知識の解説です。 長いコ […] 続きを読む 2022年10月11日2022年10月12日ワインの基礎知識、ワインライフBy 前場亮
【ソムリエに向いている人】試験合格後に必要なスキルと適性 こんにちは。ワインブックスの前場です。 ソムリエ試験に合格してソムリエやお店のマネージャ―クラスの立場になる人は、早い人で20代、多くの場合は30代くら […] 続きを読む 2022年10月9日2022年10月10日ソムリエ試験・ワインエキスパート試験By 前場亮
【ソムリエ試験・ワインエキスパート試験に短期間で合格】はギャンブルか? こんにちは。ワインブックスの前場です。 今回は、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験で気になっている人も多いと思いますが、「短期合格」についてです。 & […] 続きを読む 2022年10月6日2022年10月7日ソムリエ試験・ワインエキスパート試験By 前場亮